Veganer Nusskuchen

Dieser Kuchen hat mich in den Anf├Ąngen meiner veganen Zeit auf jeder Party oder Familienfeier gerettet. Er ist schnell, ohne ausgefallene Zutaten gemacht. Ich habe bis jetzt nur positive R├╝ckmeldungen bekommen, vor allem f├╝r seine Saftigkeit.

Germkn├Âdel mit Passionsfruchtso├če

Germkn├Âdel sind wirklich ganz einfach selber zu machen. Normalerweise werden diese kleinen S├╝├čgeb├Ącke mit einer Mohn- oder Vanilleso├če gegessen. Heute aber mal anders mit einer lecker fruchtigen Passionsfruchtso├če.

Frische Inspiration

Vegane Fr├╝hst├╝cksmuffins

Die Muffins sind gesund und dazu auch noch sehr fluffig. Ideal f├╝r zwischendurch oder sogar um sich das Fr├╝hst├╝ck zu vers├╝├čen.┬á

Vinaigrette – russischer Rote-Bete-Salat

Leckere vegane Rezepte gibt es aus der ganzen Welt. Heute stellen wir dir den beliebten Rote-Bete-Salat "Vinaigrette" aus Russland vor. Er ist besonders bekannt f├╝r seine leuchtend rote Farbe, die er der roten Beete zu verdanken hat. Sehr einfache...

Gr├╝nes Pesto

Dieses Pesto hat als Hauptzutat Karottengr├╝n, dass auf diese Art und Weise gut verwendet und zu einem leckeren Pesto verwandelt werden kann.

Auberginen Aufstrich

Dieser Auberginen Aufstrich ist sehr vielseitig. Er muss nicht als Aufstrich genommen werden, sondern ist genauso gut als Pastaso├če oder Beilage zu Gem├╝se. Hier kommt vor allem der leckere Currygeschmack heraus.

Russische Kohlrouladen – vegane Golubtzy

Russische Kohlrouladen Ein sehr beliebtes russisches Rezept sind Kohlrouladen, auch Golubtzy genannt. Dieses Rezept wird traditionell mit Hackfleisch zubereitet, kann aber auch sehr einfach vegan gekocht werden. Die Rouladen werden an Feiertagen mit Creme Fraiche serviert. Ein sehr einfaches und...
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