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Gebratene Glasnudeln mit Pak-Choi

Gebratene Glasnudeln mit Pak-Choi 200 g Glasnudeln300 g Pak-Choi1 Paprika1 Block Tofu1 EL Speisest├Ąrke3 EL ├ľl3-5 EL Sojasauce Saft 1 Limette1 TL Chili-Sauce1 EL Agavendicksaft oder Ahornsirup2 EL Teriyaki-SauceGew├╝rze deiner Wahl (bei Bedarf) Zuerst den Tofu 15 Minuten lang auspressen. Anschlie├čend in W├╝rfel schneiden, mit Speisest├Ąrke vermengen und zur Seite stellen.Pak-Choi...

Baked Oats

Baked Oats oder einfach gebackener Haferflockenauflauf ist ein Trend-Rezept, was sehr beliebt auf allen sozialen Medien ist. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr gesund. Schmeckt schon fast wie Kuchen und ist voll von wertvollen Proteinen und Ballaststoffen. Bei den Toppings kannst du deiner Kreativit├Ąt freien Lauf lassen und alles nehmen, was dir gut schmeckt.

Tiramisu-Overnight-Oats

Dir wird dein Porridge jeden Morgen zu langweilig? Dann probiere doch diese leckeren Tiramisu-Overnight-Oats. Sehr lecker und perfekt zum Vorbereiten, wenn es morgens mal schnell gehen muss.

S├╝├čkartoffel-Bowl

Um eine leckere Bowl zu essen, musst du nicht unbedingt teuer essen gehen. Diese Bowl mit S├╝├čkartoffeln und Tahini-Dressing ist nicht nur sehr gesund, sondern auch lecker und g├╝nstig. Schnell und einfach gemacht. Du kannst auch gerne das Gem├╝se nach deinem eigenen Geschmack austauschen und anpassen.

Veganer Gnocchi-Pesto-Salat

Salate schmecken nicht immer fad und langweilig. ├ťberzeuge dich vom Gegenteil mit diesem leckeren Gnocchi-Pesto-Salat. Der besondere Tipp ist hier die Gnocchi direkt im ├Âligen Pesto anzubraten. Dadurch werden sie knusprig und lecker. Gerne kannst du auch mehr Gem├╝se in den Salat tun oder optional mit veganem Mozzarella erg├Ąnzen.

Fruchtiger Couscous-Salat

Bei dem sommerlichen Wetter hat man oft keine Lust etwas warmes zu essen. Eine ideale L├Âsung ist ein s├Ąttigender und gesunder Salat. Dieses Rezept eignet sich ideal zur Resteverwertung von frischem Obst und Gem├╝se. Die Kombination aus s├╝├čem Obst, w├╝rzigen Rucola und knackigem Gem├╝se ist unglaublich lecker. Es eignet sich alles was der K├╝hlschrank hergibt. Dank dem Couscous macht dieser Salat l├Ąnger satt und liefert wichtige Kohlenhydrate. Das perfekte Sommerrezept!

Asiatischer Spinatsalat

Die asiatische K├╝che hat viele geschmackvolle Salat-Rezepte zu bieten, die wir so gar nicht kennen. Dazu geh├Ârt dieser Spinat-Salat. Gesund, lecker und schnell zubereitet. Die verschiedenen Saucen sorgen f├╝r ein besonderes Geschmackserlebnis. Dieses Rezept ist der beste Beweis, dass Spinat sehr lecker sein kann. ├ťberzeuge dich selbst.

Gr├╝nes Pesto

Dieses Pesto hat als Hauptzutat Karottengr├╝n, dass auf diese Art und Weise gut verwendet und zu einem leckeren Pesto verwandelt werden kann.

Vegane „Feta“-Pasta

Das Rezept f├╝r vegane Feta-Pasta hat das ganze Internet in Beschlag genommen. Es ist so beliebt, dass Feta-K├Ąse sogar mal eine Zeit in einigen Superm├Ąrkten nicht erh├Ąltlich war. Wir zeigen dir wie du das Rezept aber auch ganz einfach vegan nachkochen kannst. Daf├╝r braucht du nur die ├╝blichen Zutaten und den veganen Feta deiner Wahl. Marken wie VioLife oder Bedda bieten solche vegane Feta-Alternativen an, die schmecken wie das Original.

Veganer Schokopudding mit Datteln

Veganer Schokoladen-Pudding Schokoladen-Pudding geht tats├Ąchlich auch gesund. Mit unserem Rezept kannst du ohne schlechtes Gewissen naschen. Du brauchst nur 3 Zutaten┬áund die Zubereitung ist sehr einfach. Einmal vorbereiten und bis zu 3 Tagen im K├╝hlschrank aufbewahren. Der leckerste Schokoladen-Pudding der Welt! 75 g Medjool-Datteln ((alternativ kann man auch andere Datteln nehmen,...