Pink Smoothie mit Beeren, Banane und Roter Bete

Tolle Farbe, super Geschmack und sehr gesund! Mit Beeren und Roter Bete eine ausgefallene Kombination, die sehr gut passt.
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Frühstück, Getränke
Portionen 2

Kochutensilien

  • Standmixer, Pürierstab oder Smoothie-Maker

Zutaten
  

  • 250 ml Pflanzenmilch
  • 200 g Erdbeeren oder Himbeeren
  • 1 Banane
  • 100 g Rote Bete
  • 2 EL Haselnüsse
  • 1 EL Thymian
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 4 Datteln
  • 1 EL Gojibeeren
  • 1 EL Macapulver
  • Frische Minze bei Bedarf

Anleitung
 

  • Alle Zutaten in eine große Schüssel oder in einen Standmixer füllen.
  • Den Inhalt mit einem Pürierstab oder einem Smoothie-Maker klein mixen, bis eine cremige Flüssigkeit entsteht.
  • Falls du gefrorene Früchte benutzt, verwende etwas mehr Pflanzenmilch oder Sojajoghurt.
  • Mit Eiswürfeln und/oder Minze servieren.
  • Anstelle des Macapulvers kannst du natürlich auch anderes Pulver, Proteinpulver oder Tropfen verwenden .
Tags zu diesem Rezept: Getränke, Smoothie

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