Tolle Farbe, super Geschmack und sehr gesund! Mit Beeren und Roter Bete eine ausgefallene Kombination, die sehr gut passt.
Kochutensilien
- Standmixer, Pürierstab oder Smoothie-Maker
Zutaten
- 250 ml Pflanzenmilch
- 200 g Erdbeeren oder Himbeeren
- 1 Banane
- 100 g Rote Bete
- 2 EL Haselnüsse
- 1 EL Thymian
- 1 TL Vanilleextrakt
- 4 Datteln
- 1 EL Gojibeeren
- 1 EL Macapulver
- Frische Minze bei Bedarf
Anleitung
- Alle Zutaten in eine große Schüssel oder in einen Standmixer füllen.
- Den Inhalt mit einem Pürierstab oder einem Smoothie-Maker klein mixen, bis eine cremige Flüssigkeit entsteht.
- Falls du gefrorene Früchte benutzt, verwende etwas mehr Pflanzenmilch oder Sojajoghurt.
- Mit Eiswürfeln und/oder Minze servieren.
- Anstelle des Macapulvers kannst du natürlich auch anderes Pulver, Proteinpulver oder Tropfen verwenden .