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RezepteSnacksVegane Desserts

Wassermelonen-Sorbet

Sophie
Dies ist ein Rezept von: Sophie
Watermelon slushy with raspberry in weeping glass, summer refreshing drink, frozen, watermelon smoothie or granita, vegan dessert
Du brauchst eine gesunde Abkühlung für die heißen Sommertage? Wie wäre es mit diesem leckeren Wassermelonen-Sorbet? Sehr schnell und einfach mit nur 3 Zutaten selbst gemacht. Über Nacht einfrieren und genießen.
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Kleinigkeit, Nachspeise
Portionen 4

Kochutensilien

  • Mixer

Zutaten
  

  • 1 kg Wassermelone
  • 40 ml Limettensaft
  • 1-2 EL Agavendicksaft
  • Minze optional

Anleitung
 

  • Die Wassermelone klein schneiden, Kerne entfernen und zusammen mit dem Limettensaft und Süßungsmittel pürieren.
  • In eine Form geben und über Nacht in die Gefriertruhe geben. Am nächsten Tag eiskalt genießen.
Tags zu diesem Rezept: Sorbet, Wassermelone

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