Rezepte

Vegane One-Pot-Pasta

Jeder hat Tage an denen man keine Lust hat zu kochen. Die perfekte L├Âsung daf├╝r ist diese One-Pot-Pasta. Das einzige was du brauchst ist eine Backform und ein Backofen. 30 Minuten sp├Ąter hast du schon ein leckeres fertiges Essen.

Zucchini Nudeln

Die beste Alternative zu echten Nudeln sind leckere Zucchini Nudeln. Sie sind ganz einfach gemacht, gesund und kalorienarm. Auch ideal geeignet f├╝r alle, die Gluten nicht so gut vertragen. Hilfreich ist daf├╝r ein Gem├╝sehobel oder ein Spiralschneider, der die Zucchini in d├╝nne Streifen verwandelt. Mit einem Sparsch├Ąler und Messer ist es aber auch m├Âglich.

Gef├╝llte Auberginen

Dieses Rezept f├╝r gef├╝llte Auberginen beweist, dass du nicht nur Paprikas lecker f├╝llen kannst. Aus wenigen Zutaten ganz einfach zubereitet. Das perfekte Gericht f├╝r ein leckeres Abendessen mit der ganzen Familie.

Goji-Beeren

Neben den Acai-Beeren sind Goji-Beeren eine weitere bekannte und beliebte Superfood-Beere. Wir erkl├Ąren dir alles was du ├╝ber das exotische Lebensmittel wissen musst und warum sie vielleicht doch nicht so gesund sind, wie manch einer glaubt. Was sind Goji-Beeren Die Goji-Beere ist unter verschiedenen Namen, wie Wolfsbeere oder sogar Gl├╝cksbeere bekannt,...

Avocado-Spinat Smoothie

Gr├╝nzeug im Smoothie ist viel leckerer als man denkt. Du glaubst es nicht? Dann solltest du es mit diesem leckeren Avocado-Spinat Smoothie ausprobieren. Sehr lecker und cremig. Sorgt f├╝r den perfekten Start in den Morgen.

Vegane Spinat One-Pot-Pasta

Du willst beim Kochen nicht zu viel Geschirr dreckig machen? Dann ist ein One-Pot-Gericht genau das richtige f├╝r dich. Daf├╝r brauchst du nur einen Topf und deine Zutaten. Super schnell und einfach, wenn es mal schnell gehen soll.

Tabbouleh-Salat mit Quinoa

Tabbouleh ist ein libanesischer Salat, der normalerweise mit Bulgur gemacht wird. Wir zeigen dir eine Version des Rezeptes mit Quinoa. Unglaublich lecker und erfrischend dank der frischen Kr├Ąuter.

Gebackener Brokkoli

Brokkoli ist ein zu Unrecht gehasstes Gem├╝se, denn man kann ihn sehr lecker zubereiten. Mit diesem Rezept kannst du ganz einfach gesunden und knusprigen Brokkoli aus dem Backofen selber herstellen. In nur wenigen Schritten beweisen wir dir, wie lecker das Gem├╝se sein kann. Es ist au├čerdem noch voll mit wertvollen N├Ąhrstoffen und daher sehr gesund.

Frischer Sommer-Salat

Im Sommer hat man normalerweise keine Lust auf warme und deftige Gerichte. Eine perfekte und erfrischende Mahlzeit f├╝r Zwischendurch ist dieser vegane Sommer-Salat. Aus wenigen Zutaten schnell und einfach gemacht.

Vegane Wraps mit gegrilltem Gem├╝se

Eine leckere Mahlzeit f├╝r warme Sommertage sind leckere Wraps. Sie liegen nicht schwer im Magen, sind sehr wandelbar und dazu noch sehr lecker. Das perfekte Mittag- oder Abendessen. Besonders gut geeignet f├╝r Tage wo es mal schnell gehen muss.