Ob mit oder ohne Alkohol: Erdbeerlimes ist ein absolutes Highlight im Sommer. Dieses Getränk schmeckt fruchtig, süß und mit ein paar Eiswürfeln darin sehr erfrischend. Damit wird es zum Highlight auf jeder Gartenparty!
Equipment
- 1 Mixer
Ingredients
- 1 ½ kg Erdbeeren
- 600 g Zucker
- 400 ml Wasser
- 600 ml Zitronen- oder Limettensaft
- Wodka optional
Anleitung
- Im ersten Schritt werden die Erdbeeren püriert.
- Dann wird der Zucker in das Wasser eingerührt und das Ganze aufgekocht, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Dann abkühlen lassen.
- Den gerade gemachten Zuckersirup sowie den Zitronen- bzw. Limettensaft gut mit den pürierten Erdbeeren verrühren.
- Dann das Ganze einfach in eine Flasche füllen und kalt stellen! Für die Variante mit Alkohol kann der Wodka einfach beim Servieren nach Belieben mit dem Erdbeerlimes vermischt werden.
- Das Getränk schmeckt mit ein paar Eiswürfeln am besten. Viel Spaß damit!
Notes
Dieses Getränk lässt sich auch gut einfrieren.