type here...
BeilagenKleinigkeit

Knoblauchchampignons

Pier
Dies ist ein Rezept von: Pier
Diese besonders würzigen Champignons bieten sich super als Vorspeise oder Beilage an. Sie schmecken auch besonders lecker auf einem herzhaften veganen Burger.
Gib jetzt die erste Bewertung ab! (Klick auf 5 Sterne = beste Bewertung)
Rezept drucken Bei Pinterest hinzufügen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Beilage, Kleinigkeit
Portionen 0

Zutaten
  

  • 400 g Champignons
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • ½ Handvoll Petersilie
  • Salz, Pfeffer, Zitronensaft

Anleitung
 

  • Knoblauchzehen klein hacken. Champignons mit einem Tuch säubern und in Scheiben schneiden.
  • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch kurz anbraten. Dann die Champignons dazugeben und etwa 6-7 Minuten braten und Petersilie hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Teil mich!

Mehr Leckeres

HauptgerichteGesche -

Spinat-Lasagne mit Cashewcreme

Während bei der klassischen Variante von einer Spinat-Lasagne oft Béchamelsoße verwendet wird, kommt die vegane Version ganz ohne tierische Produkte aus. Mit in Wasser pürierten Cashewkernen gelingt die Lasagnesoße aber genau so gut.
HauptgerichteLaura -

Chana Masala

Die indische Küche hat viele Gerichte zu bieten, die von vornherein vegan oder sehr leicht abzuwandeln sind. Sie eignen sich gut für den Einstieg und sind erfolgssicher - aber vor allem auch schmackhaft! Das Kichererbsen-Curry Chana Masala gehört dabei zu den absoluten Klassikern.
FrühstückSophie -

Veganer Matcha-Chia-Pudding

So einfach und schnell kann Frühstück sein. Mit unserem Rezept für veganen Matcha-Chia-Pudding musst du dir morgens keinen Stress mehr machen, was du essen sollst. Einfach am Abend vorher vorbereiten und am Morgen genießen. Chia-Samen versorgen dich mit wichtigen Nährstoffen und Matcha gibt dem Gericht einen ganz besonderen Geschmack. 
SalateSophie -

Bulgur-Salat mit Limetten-Dressing

Wenn du am liebsten etwas Erfrischendes, was dazu noch schnell geht, essen willst, wie wäre es dann mit diesem Bulgur-Salat mit Limetten-Dressing? Schnell gemacht und dazu noch sehr gesund.
- Werbung -

Mehr leckere Rezeptideen

- Werbung -

Rezeptsuche

Diesen Beitrag teilen

Kleingedrucktes