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RezepteSnacksVegane Desserts

Veganes Eis am Stiel

Sophie
Dies ist ein Rezept von: Sophie
Strawberry raspberry apple and red currant ice cream popsicles in metal tray with ice cubes. Placed on stone backdrop. Flat lay, top view.
Du brauchst diesen Sommer eine leckere und gesunde Abkühlung. Wie wär's mit diesem Eis am Stiel, welches nicht nur gut schmeckt, sondern auch super cool aussieht? In wenigen Schritten selbst gemacht und kann am nächsten Tag eiskalt genossen werden. Du kannst auch gerne das Obst oder den Saft auswechseln, wie es dir am besten schmeckt.
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Nachspeise, Snacks
Portionen 4

Kochutensilien

  • Eisformen für Eis am Stiel
  • Holzstiele

Zutaten
  

  • 1 Nektarine
  • 50 g Erdbeeren
  • 50 g rote Johannisbeeren
  • 250 ml Orangensaft

Anleitung
 

  • Das Obst in Scheiben oder so klein schneiden wie du möchtest.
  • Die Nektarinen-Scheiben an den Rand der Förmchen legen und die Beeren hinein geben.
  • Alles mit Orangensaft aufgießen, die Holzstiele reindrücken und über Nacht in die Gefriertruhe tun.
Tags zu diesem Rezept: Eis am Stiel, Obst

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