Diese gerösteten Kichererbsen sind der perfekte gesunde Snack. Sie sind voller Proteine und anderer wichtiger Inhaltsstoffe. Super schnell und einfach zubereitet. Du kannst sie nach deinem eigenen Geschmack würzen und bis zu einer Woche aufbewahren. Der perfekte Chips-Ersatz für gemütliche Filmabende auf der Couch.
Zutaten
- 2 Dosen Kichererbsen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL anderer Gewürze deiner Wahl; unsere Empfehlung: Paprikapulver, Knoblauchpulver, Chiliflocken, Currypulver oder Rosmarin
Anleitung
- Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Das Kochwasser der Kichererbsen abgießen und sie in eine Schüssel tun.
- Mit Öl und Gewürzen vermengen, abschmecken und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen.
- Im Ofen für 20-30 Minuten backen. Alle 10 Minuten durchmischen.
- Abkühlen lassen und genießen.