Du kriegst Besuch und willst mal was anderes als nur Kuchen servieren? Dann probiere es mal mit unserem leckeren Apple-Crumble. Weiche Äpfel gepaart mit knusprigem Haferflocken-Crumble. Besonders lecker warm mit Vanillesoße oder Vanilleeis. Geeignet für alle, die lieber auf Gluten verzichten.
Kochutensilien
- 1 Auflaufform
Zutaten
- 3-4 Äpfel
- 100 g glutenfreie Haferflocken
- 90 g Zucker
- 2 TL Zimt
- 75 g gemahlene Nüsse
- 90 g pflanzliche Margarine
Anleitung
- Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Äpfel klein würfeln und in eine eingefettete Auflaufform verteilen.
- In eine zweite Schüssel Zucker, Zimt, gemahlene Nüsse und Haferflocken geben.
- Die Margarine nun unter die restlichen Zutaten mischen und kneten bis alles eine gleichmäßige Masse ergibt.
- Die Mischung krümelweise auf den Äpfeln verteilen.
- Apple-Crumble 20-30 Minuten goldbraun backen lassen. Anschließend genießen, bspw. mit etwas veganem Vanilleeis!