Belgische Waffeln


Original belgische Waffeln, nur vegan. Am Geschmack fehlt wirklich gar nichts. Auch wenn zu „normalen“ belgischen Waffeln Milch, Butter und Eier hinzugefügt werden, bestechen diese veganen Waffeln durch ihren Geschmack und ihre Konsistenz. Ganz ohne tierische Zutaten.
Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Gehen lassen 1 Std.
Gericht Frühstück, Nachspeise

Equipment

  • 1 Waffeleisen

Zutaten
  

  • 100 g Margarine
  • 200 ml Sojamilch
  • 8 g Trockenhefe
  • 15 g Vanillezucker
  • 240 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 100 g braunen Zucker
  • Beeren und Ahornsirup zum Dekorieren

Anleitung
 

  • Margarine schmelzen und Milch erwärmen.
  • Hefe und Vanillezucker in die Milch mischen und an die Seite stellen.
  • Mehl, Salz, Margarine und Milchmischung zusammen in eine große Schüssel geben und umrühren. Dann eine Stunde gehen lassen.
  • Den braunen Zucker hinzugeben und unterrühren.
  • Den Teig in kleinen Portionen in einem Waffeleisen zubereiten.
  • Mit Beeren und Ahornsirup dekorieren.
Tags zu diesem Rezept: vegane Waffel

SAG UNS DEINE MEINUNG ZUM REZEPT

Wie schmeckt dir das Rezept? Was sollten andere Leser zu diesem Rezept wissen? Hast du das Rezept bei deiner Zubereitung verändert? Schreib es uns gerne hier in die Kommentare. (Du musst nicht angemeldet sein um zu kommentieren. Wenn du magst, kannst du gerne deinen Vornamen hinterlassen.)

Hier kannst du deinen Kommentar eintragen

Bitte geben Sie Ihren Kommentar ein!
Rezeptbewertung




Bitte geben Sie hier Ihren Namen ein

Noch mehr Videos