Honig ist in der veganen Community zum Teil etwas umstritten. Während eigentlich alle Veganer*innen bei anderen tierischen Produkten kein zweites Mal darüber nachdenken, ob es vegan ist, essen manche trotzdem Honig. In diesem Artikel wird auf die drei der häufigsten Argumente für Veganismus eingegangen, und wie sich Honig dabei schlägt.
Das Stigma gegen pflanzliche Ernährung verfällt mit wachsender Aufklärung immer mehr. Ideen wie "die Kuh ist doch zum Melken da", "man brauchts Milch für die Knochen", "echte Männer essen Fleisch" oder "bei veganer Ernährung kriegt man nicht genug Proteine" werden von immer mehr Leuten als schwachsinnig empfunden.
Die Mehrheit der Reaktionen zu diesem Thema beinhalten die Angst, dass eine vegane Ernährung bei Kindern gefährlich sei. Es wird davon ausgegangen, dass eine vegane Ernährung für Kinder gesundheitsgefährdend ist, sie Schäden davon tragen, weil sie mangelernährt sind.
Diese scheinbare...
Jede*r von uns hat jemanden in der Familie, im Bekannten-oder Freundeskreis, der unter Diabetes leidet, schon einmal einen Herzinfarkt hatte oder an Krebs erkrankt ist.
Wir alle haben in den letzten Jahren Krankheitsausbrüche mitbekommen, die vom Tier stammten. Nicht zuletzt...
Die Sojapflanze gerät immer wieder in die Kritik. Nicht nur bei gesundheitlichen Aspekten, sondern auch in Bezug zu den Folgen für die Umwelt.
Bei Gesprächen über mögliche Alternativen zu tierischen Endprodukten wird zu Sojaprodukten das Argument genannt, dass für den...
Schokomuffins sind ein absoluter Klassiker, den jeder, der gerne backt, drauf haben sollte! Zum Glück sind sie unglaublich einfach zu machen - selbst in vegan! Sie sind innen schön schokoladig, saftig, weich, und fluffig mit einer knusprigen Kruste - einfach alles, was ein Muffin so verkörpern sollte! Die Schokostückchen im Teig geben ihnen noch das gewisse Etwas. Für alle Schokoliebhaber ein absolutes Muss. Perfekt, um zu Partys mitzunehmen - oder auch einfach alleine zu genießen!
