Diese Cookies sind der Energielieferant schlechthin. Ohne hinzugefügten Zucker und nur aus 3 gesunden Zutaten sind sie als Snack, sowie als schnelles Frühstück super geeignet.
Zutaten
- 3 Bananen
- 160 g Haferflocken
- 3 TL Nussbutter oder Nussmus deiner Wahl
- 80 g Dunkle Schokolade
Anleitung
- Ofen auf 170°C Umluft voheizen.
- Bananen mit einer Gabel kleindrücken. Die Haferflocken und Nussbutter dazugeben und gut vermischen.
- Entweder Schokodrops nehmen oder eine Tafel Schokolade klein hacken und ebenfalls dazu geben.
- Den Teig in kleinen Portionen auf einem Blech mit Backpapier verteilen und 15-20 Minuten backen.
- Die Cookies schmecken super mit ein bisschen Pflanzenmilch zum dippen!