K├╝rbissuppe


Gek├╝hlt am Ende des Sommers oder hei├č im Herbst und Winter. Diese K├╝rbissuppe kann man zu jeder Zeit genie├čen. Hier lenkt nichts vom wunderbaren Geschmack des Hokkaido K├╝rbis ab. Eine Prise Muskat gibt der Suppe ein leicht nussiges Aroma. Als Vorspeise oder Hauptgericht mit ger├Âstetem Brot: die K├╝rbissuppe passt sich allen Gegebenheiten an.

Zutaten

  • 1 Hokkaido K├╝rbis
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2EL Pflanzen├Âl
  • 1,5 TL Gem├╝sebr├╝he
  • 1TL Curry
  • Salz/Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 1TL K├╝rbiskern├Âl

Noch mehr Videos

Mexikanische Burrito Bowl

F├╝r diese leckere, protein- und n├Ąhrstoffreiche Burritobowl braucht man nur wenige Zutaten. Perfekt geeignet f├╝r hei├če Sommertage, aber auch wenn es schnell gehen muss....

Earl Grey Cookies

Diese Cookies sind wunderbar knusprig und ganz leicht zu machen. Mit nur wenigen Zutaten zaubert man dieses ungew├Âhnliche Rezept und hat dann ein angenehmes...

Avocado Pesto

Dieses Avocadopesto ist in der Herstellung sehr einfach. Daf├╝r ├╝berzeugt es durch einen frischen und fruchtigen Geschmack. Als Brotaufstrich oder So├če f├╝r Nudeln: Das...
[yasr_visitor_votes]