Umwelt

Ist Honig vegan?

Honig ist in der veganen Community zum Teil etwas umstritten. Während eigentlich alle Veganer*innen bei anderen tierischen Produkten kein zweites Mal darüber nachdenken, ob es vegan ist, essen manche trotzdem Honig. In diesem Artikel wird auf drei der häufigsten Argumente für Veganismus eingegangen, und wie sich Honig dabei schlägt.

Die 5 wichtigsten Dokus über Ernährung

Das Stigma gegen pflanzliche Ernährung verfällt mit wachsender Aufklärung immer mehr. Wenn Du noch gar keine Ahnung hast, wieso genau sich Leute eigentlich vegan ernähren oder wenn Du Zweifel hast, ob diese Ernährung überhaupt gut bezüglich der Tiere, der Umwelt oder auch deines eigenen Körpers ist, dann sind diese Dokus genau das Richtige für Dich. Jede Doku legt den Fokus auf ein anderes Themengebiet, wähle also aus, was Dich am meisten interessiert.

Was hat es mit dem Soja auf sich?

Bei Gesprächen über mögliche Alternativen zu tierischen Endprodukten wird zu Sojaprodukten das Argument genannt, dass für den Anbau dieser Produkte der Regenwald leiden muss. Es werden mehrere Krankheiten in Verbindung mit Soja gebracht und die Frage der Gentechnik führt immer wieder zu Verunsicherung.Aus diesen Gründen steht die Sojapflanze seit langem in Verruf. Doch ist die Kritik berechtigt? Was steckt wirklich dahinter?

Noch mehr Leckeres

Heidelbeer-Haferbrei

Dieser Heidelbeer-Haferbrei bietet eine wundervolle Abwechslung zum klassischen Frühstücksporridge. Er ist unglaublich lecker, sehr einfach und schnell zu machen und man braucht nur wenige Zutaten. Es werden tiefgekühlte Heidelbeeren verwendet, weswegen man dieses Frühstück das ganze Jahr über genießen kann - und ganz nebenbei verleihen sie ihm noch eine tolle Farbe sowie ihre antioxidative Wirkung! Das perfekte Rezept für einen gesunden Start in der Tag, der dir zudem noch gute Laune ins Gesicht zaubern wird.