Hast du den Begriff „Meal Prep“ schon einmal gehört? Es geht bei diesem Food-Trend darum, Mahlzeiten im Voraus weitestgehend vorzubereiten, sodass man sie dann schon so gut wie fertig hat, wenn es mal schnell gehen soll. Falls du dir nicht so richtig vorstellen kannst, wie das aussehen soll, hast du hier eine kleine Einführung in das Thema - inklusive ein paar Beispielen, wie du Mahlzeiten mithilfe von Meal Prep gestalten kannst!
Du startest also vegan. Ob nun für eine kleine Challenge, um zu gucken ob es für Dich ist, oder ob Du schon weißt, dass Du es garantiert durchziehen möchtest: In diesem Guide gebe ich Dir alle Tipps für einen vollen Kühlschrank.
Es gibt viele Zutaten, die für Einsteiger in die vegane Ernährung neu sind. In unserem veganen ABC stellen wir dir Lebensmittel und Nährstoffe vor, die du kennen solltest.
Es gibt viele Gründe, wieso Menschen sich dazu entscheiden, vegan zu leben. Viele überzeugende Gründe liegen auf der Hand und werden immer populärer. Es stellt sich die Frage, woher die Abneigung und scharfe Kritik gegenüber dem Veganismus kommt und welche Gründe es gibt, wieso Menschen sich nicht vegan ernähren möchten, wenn bekannt ist, dass es aus ethischen, ökologischen und gesundheitlichen Aspekten wirksamer wäre, dies zu tun.
„Vegane Ernährung ist viel zu teuer“: ein Argument, das viele Fleischesser gegen Veganismus aussprechen. Ist das aber so? Ist vegane Ernährung wirklich so viel teurer als die herkömmliche? Wir klären auf.
Als Veganer achtet man mehr darauf, was man isst. Besonders wichtig sind da die Nährstoffe der einzelnen Lebensmittel, damit man alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe auch mit einer veganen Ernährung einnimmt. Besonders beliebt sind sogenannte „Superfoods“. Was das genau sind und warum sie so angesehen sind, erklären wir dir.
Dieser Heidelbeer-Haferbrei bietet eine wundervolle Abwechslung zum klassischen Frühstücksporridge. Er ist unglaublich lecker, sehr einfach und schnell zu machen und man braucht nur wenige Zutaten. Es werden tiefgekühlte Heidelbeeren verwendet, weswegen man dieses Frühstück das ganze Jahr über genießen kann - und ganz nebenbei verleihen sie ihm noch eine tolle Farbe sowie ihre antioxidative Wirkung! Das perfekte Rezept für einen gesunden Start in der Tag, der dir zudem noch gute Laune ins Gesicht zaubern wird.
