Schoko-Erdnuss-Crispies

Diese Crispies vereinen eine proteinhaltige, gesunde Basis mit einer schokoladigen, süßen Mischung. Hier ist kein raffinierter Zucker zugesetzt und die Crispies sind glutenfrei. Eine willkommene Alternative für Menschen, die getreidehaltige Lebensmittel nicht gut vertragen, aber trotzdem einen süßen Snack für zwischendurch genießen wollen.
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Zubereitungszeit 15 Minuten
Abkühlzeit 1 Stunde
Gericht Kleinigkeit, Snacks
Portionen 4 Portionen

Zutaten
  

  • 180 g Zartbitterschokolade
  • 40 g Erdnussbutter ohne Stückchen, sonst pürieren
  • 50 g gepufften Buchweizen
  • 50 g gepuffte Quinoa
  • 4 EL Agavensirup

Anleitung
 

  • Zartbitterschokolade schmelzen.
  • Alle Zutaten zusammen mischen.
  • In eine passende Form geben und dann mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank abkühlen lassen.
  • In Stücke schneiden und genießen!
Tags zu diesem Rezept: Erdnussbutter, Schokolade, veganer Schoko-Snack

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