Realität

Mythos 1: Veganismus ist übertrieben und extrem!

Bei Gesprächen mit MischköstlerInnen bekomme ich oft dieselben Aussagen zu hören. „Vegetarisch verstehe ich ja noch, aber vegan?“ „Ist das nicht etwas radikal?“ „Das könnte ich nicht!“ „Du darfst keine Ausnahmen machen?“ Diese Annahmen werden vor dem Hintergrund getroffen, dass der...

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Knusprige Breadsticks

Breadsticks sind in jedem vernünftigen italienischen Restaurant vorhanden. Bei besonders guten Breadsticks braucht man eigentlich gar nichts mehr bestellen, sondern kann sich den ganzen Abend an ihnen satt essen. Wieso aber auf den nächsten Restaurantbesuch warten, wenn man sie auch einfach selber machen kann?