Beignets sind ein frittiertes Teiggebäck, das sich sehr dem ähnelt, was wir „Krapfen“ nennen. Sie kommen ursprünglich aus Frankreich, doch wurden vor allem in New Orleans in den USA sehr weit verbreitet und beliebt gemacht. Wie du den Originalgeschmack davon zu dir nach Hause holen kannst, zeigen wir dir in diesem Rezept – und das auch noch in veganer und glutenfreier Version!