Diese Erdbeer-Smoothie-Bowl ist ein Muss für alle, die es fruchtig mögen. Mit Sojajoghurt und den richtigen Früchten oben drauf wird das Rezept zum richtigen Hingucker.

Zutaten (2 Portionen)

  • 1/2 Beutel TK – Erdbeeren
  • 2 Bananen
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 260 ml Hafermilch
  • 2 TL Chiasamen
  • 50 g Sojajoghurt
  • beliebige Früchte zum Servieren, z.B. Erdbeeren, Kokosraspeln etc.

Einfach alle Zutaten in den Mixer geben und zu einer dickflüssigen Masse verarbeiten. Ist die Masse zu dünnflüssig, kann noch etwas von dem Sojajoghurt hinzugefügt werden.

Danach den „Smoothie“ in eine Schale geben und mit den gewüschten Früchten servieren. Fertig ist die Smoothie – Bowl!