Wassermelone am Stiel

Wassermelonen sind der perfekte Snack an heißen und sommerlichen Tagen. Aber einfach die Melone aufschneiden kann ja jeder! Wie wäre es mit aufgespießten Wassermelonen, die zusätzlich mit Schokolade überzogen und mit Himbeeren garniert sind. Die Melonen am Spieß sehen nicht nur super aus, sie schmecken auch einfach lecker.
Vorbereitungszeit 30 Min.
Gericht Snacks
Portionen 30 Stück

Zutaten
  

  • ½ Wassermelone
  • 75 g vegane Zartbitterschokolade
  • anderes Obst oder Nüsse zum garnieren

Anleitung
 

  • Halbe Wassermelone der Länge nach teilen, dann in ca. 2 cm dicke Dreiecke schneiden.
  • Mit einem Messer einen Schnitt in Schale der Melonendreiecke schneiden und den Holzstiel in die Kerbe drücken.
  • Die vegane Zartbitterschokolade grob hacken und in eine Schüssel geben. Einen Topf mit einem geringeren Durchmesser als der der Schale mit ein wenig Wasser erhitzen und Schüssel mit Schokolade in Topf hängen. Schokolade unter Rühren bei kleiner Hitze schmelzen.
  • Oberes Ende der Melonenspieße in geschmolzene Schokolade tauchen, Obst und Nüsse darüber streuen und für 30 Minuten im Kühlschrank hart werden lassen.
Tags Schokoladen Dessert, Wassermelone

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